воскресенье, 19 декабря 2021 г.

Чтение под Фонарем: Ёлка


Случаются такие моменты, когда нигде не можешь отыскать настроение. Особенно на исходе года, в пору незыблемых итоговых отчётов и планов. В таких ситуациях нужно создавать себе эмоциональный «якорь». Вот как раз для новогоднего настроения у меня пару лет назад образовался отличный «якорь»  книга «Ёлка» издательства Лабиринт.

Про эту книгу существует множество листалок и видеообзоров, но каждый увидит её под своим углом. В общем, предлагаю посмотреть на «Ёлку» в деталях и сравнить акценты.

Если говорить о книге в целом, то сборник получился отличным: рассказы, стихи, интересные факты и, конечно, же оформление. Путешествие во времени по Новогодним ёлкам в России конца XIX - начала XX века будет ярким и что очень забавно, каждый раз оно будет разным. Открываешь чудесную книгу из года в год и обращаешь внимание на разные элементы: то в глаза броситься знакомая песенка, то игрушка, увиденная когда-то у бабушки дома. Сплошная выгода – книга одна, а впечатлений – как от собрания сочинений.

Попробую создать настроение и вам.

Для начала детский стишок Александра Круглова. Да, такая зима вызывает тепло…тепло на душе.


«O Tannenbaum», что переводится как «О, ёлочка!»  это немецкий рождественский гимн. Для меня это песня из детства, из школьного немецкого хора, и слова всплывают в памяти автоматически.



        У нашей страны очень интересная история, и что меня нередко удивляет, так это сочетание несочетаемого. Например, как гадание и церковные праздник. Но народные традиции по-прежнему сильны.

Порой открываются очень захватывающие подробности. К примеру, такая необычная трактовка «Щелкунчика».

* А вы заметили, что девочек в сказочных и фантастических историях часто зовут Дашами?


Комиксы сейчас на волне? Ха, как бы не так! В начале ХХ века это было «раскручено» не хуже, чем сейчас.


В России конца XIX - начала XX века были свои хиты. Стихотворение Федора Берга «Зайка» можно было услышать почти на каждой Ёлке.


А мимо этой картинки я просто не смогла пройти. На странице ведется рассказ о техническом прогрессе. Но иллюстрация просто чудная)))


А как вам давно забытые идеи для поделок из ореховой скорлупы? Бонбоньерками из скорлупы вполне можно украсить ёлочку в необычном стиле.


Ещё одна нестандартная идея для украшения – цветы на ёлку.


Это стихотворение я не встречала до момента знакомства с книгой «Ёлка». Живое… читаешь и ощущаешь все прелести катания с горы.


Еще одно стихотворение Бунакова, которое обнаружилось при более «глубоких раскопках». Надеюсь, я всё же не ошиблась с личностью автора и это Пётр Бунаков.

 

НОВОГОДНЯЯ СКАЗОЧКА

 

Старый год идёт по роще

Дряхлый, седенький и тощий...

Дед вздохнул, перекрестился,

В снег глубокий опустился:

«Ну, земля, прощай, забудь.

Я устал – хочу уснуть»...

Вдруг вспорхнули снегири...

И щебечут деду гости:

«...Новый Год идёт, взгляни!»

Приподнялся дед кряхтя.

Видит, шествует дитя

В шапке, в валенках и в шубке,

Словно мак, алеют губки...

Воз огромный тащит свита,

Всё цветами перевито...

И чего-чего тут нет!

Груды яблок и конфет,

Куклы, книги и тетрадки,

На колёсиках лошадки...

Старый год кричит угрюмо:

«Мелюзга, а столько шума!»

Но бессильно замер крик,

И зарылся в снег старик!..

 

«Для наших детей». 1917. № 1 (январь).

 

Ну и напоследок… А вы когда-нибудь делали дома пряники? Если нет, то вот вам историческое подтверждение, что стоит попробовать!


P.S. Рождественские медовые пряники на елку на заварном тесте для настроения)))

Рецепт с сайта tutknow.ru

Медовые пряники станут великолепным лакомством в предвкушении праздничных рождественских дней. Оставьте их в вазочке на кухне, и комната сразу же наполнится ароматом зимнего волшебства!

 

Ингредиенты:

Мука — 400 г

Мед — 80 г

Сахар — 100 г

Яйца — 2 шт.

Молоко — 100 мл

Сода — 0,5 ч.л.

Корица молотая — 1 ч.л.

Гвоздика молотая — 1 ч.л.

Имбирь молотый — 1 ч.л.

Приготовление рождественских медовых пряников:

Муку просейте через мелкое сито и соедините с сахаром, содой, молотой корицей, имбирём и гвоздикой.

Мед немного подогрейте и вместе с яйцами добавьте к мучной смеси.

Продукты перемешайте и постепенно вливайте теплое молоко. Замесите эластичное тесто, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник, где оно может храниться до 2 недель, но минимум должно пролежать один день.

Раскатайте тесто пластом в 3 мм, формочками вырежьте пряники и сделайте в них большую дырочку, в которую потом проденете веревочку для украшения новогодней ёлки. Поскольку в процессе выпекания пряники поднимутся, то в слишком маленькую дырку невозможно будет продеть нить.

Выложите пряники на противень и отправьте выпекаться в духовку при температуре 170°С на 10-15 минут до легкого подрумянивая.

Готовые пряники на рождество полностью охладите, покройте глазурью и оставьте, чтобы она высохла. Сквозь дырочку в прянике пропустите нить и повесьте его на ёлку.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...