воскресенье, 9 июля 2017 г.

С днем рыбака!


Сегодня, во второе воскресение июля спешим поздравить с Днем Рыбака сотрудников рыбной инспекции, студентов и преподавателей учебных заведений, специализирующихся на водном хозяйстве, и, конечно, рыболовов-любителей и тех, для кого подобная деятельность является профессией. Праздник официально был утвержден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 01.10.1980 № 3018-X «О праздничных и памятных днях», т.е. уже почти 40 лет ежегодно по всей стране отмечают такой необычный праздник. Буквально две недели назад – 27 июня – отмечался всемирный день рыболовства.
– Наверное, не найдется такого человека, который хоть раз не держал в руках удочку. Но далеко не каждый знает, сколько тонкостей и хитростей в рыбацком деле! – отмечает зав.сектором культурных инициатив Юлия Грехнева и приглашает отправиться в книжное путешествие, чтобы узнать много интересного о рыбалке и рыбаках.


Могу смело предположить, что вы и подумать не могли, что существует философия рыбалки. Да-да, именно философия! Разработал такое направление Исаак Уолтон, тезка знаменитого Исаака Ньютона. Предлагаем Вашему вниманию книгу И. Уолтона «Философия рыбалки»

Книгу Уолтона нельзя сравнить ни с сочинениями о рыбалке Аксакова или Сабанеева, ни с философскими трудами Монтеня, Ларошфуко или Лабрюйера. Она – нечто особенное и по-своему уникальное. Это взгляд на мир глазами рыболова и философа, размышление над вечными вопросами философа и рыболова и вместе с тем – наблюдения за повадками рыб и практические советы собрату-рыбаку. Как пишет сам автор: «Тот, кто истинно любит рыбалку, найдет в этой книге то, что близко его сердцу, душе и мыслям». Уверяю Вас, эту книгу вы прочтете с удовольствием и посмотрите на процесс рыболовства совсем под другим углом: «Обычно рыболовы обладают приятным, покладистым характером. Все они – добродушные и приветливые люди. Иначе они бы не стали рыболовами». Прочитав эту книгу Вам обязательно захочется скорее отправиться на рыбалку.
 Чтобы улов был как можно удачнее, можно познакомиться с книгой А. И. Антонова и А. Г. Горяйнова «Большая новейшая энциклопедия рыбалки». В этой книге вы найдете интереснейшее описание основных способов рыбной ловли и основных видов рыб, являющихся объектами любительской рыбной ловли у нас в стране. Особенностью этой книги является то, что в ней неразрывно переплелись опыт, знания, чувства, талант, любовь, привязанность, теория и практика профессионалов и любителей рыбалки.

В представленной энциклопедии советы для рыболовов разделены по сезонам. Вот, например, сейчас, в середине лета хорошо клюет карась и плотва, а в конце лета авторы предлагают отправиться за прудовой и озерной форелью, за щуками и прожорливыми ротанами.
После того, как мы изучили основы рыболовного искусства и уже практически стали профессионалами, нам следует познакомиться с Рыболовным календарем, разработанным известным автором Леонидом Павловичем Сабанеевым. Автор в своей книге подробно расписывает, что нужно делать рыболовам в каждом месяце, а также какую рыбу ловить. Особый интерес может представлять раздел «Таблицы для определения родов и видов пресноводных рыб, встречающихся в России». Оказывается, в России водится не менее 179 видов рыб!

Теперь, когда уже знаете толк в рыбалке и с ловкостью определяете, что за рыба Вам попалась, пора перейти к самому вкусному этапу – к приготовлению блюд из рыбы! Наверное, нет ничего вкуснее, чем уха из свежепойманной рыбы на берегу озера. Однако не у всех есть такая потрясающая возможность полакомиться вкусной ухой на берегу. Но ведь и дома можно приготовить больше количество потрясающих блюд из рыбы. Найти много необычных, но несложных и вкусных блюд можно в книге «Готовим рыбу и морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов». Здесь Вы найдете, как приготовить шницель из судака с картофелем и сметанным соусом или медальоны из лосося под облепиховой заправкой…ммм, пальчики оближешь!


Надеюсь, после прочтения у вас появилось желание отправиться на рыбалку, тем более и погода на улице располагает – достаточно прохладно. Если желание появилось, но возможности нет, предлагаем Вам альтернативу – аквариум! Конечно, рыбачить в нем не советуем, но зато, имея дома аквариум – миниводоем – можно в любое время любоваться живой картиной природы. Предлагаем Вашему вниманию книгу О. П. Щапова «Домашний аквариум», где вы сможете найти ответ на любой вопрос: от того, какой аквариум выбрать для определенной рыбы до того, как правильно лечить рыб.

Поздравляем еще раз всех тех, кто так или иначе занимается рыбалкой! Желаем Вам отличного улова! И тем более, как нас уверяет И. Уолтон «Постоянное занятие рыбной ловлей укрепляет здоровье тела, просветляет ум и поддерживает гармонию и нравственную чистоту».
Приглашаем взять все перечисленные книги в фонде Центральной библиотеки им. А. С. Пушкина в отделе научно-популярной литературы.

Список литературы, использованной в тексте: 

Уолтон Исаак Философия рыбалки / Исаак Уолтон ; [под ред. В. П. Бутромеева, В. В. Бутромеева]. – Москва : Олма Медиа Групп, 2011. – 303 с. : цв. ил. – (Мир в картинках).
Антонов, А. И. Большая новейшая энциклопедия рыбалки / А. И. Антонов, А. Г. Горяйнов. – Москва : Рипол Классик, 2011. – 608 с. + 4 л. ил. – (Любителям рыбалки и охоты).
Сабанеев, Л. П. Рыболовный календарь / Сабанеев Л.П. – Москва : АСТ : Астрель, 2001. – 480 с. : ил.
Готовим рыбу и морепродукты / авт. рецептов К. Ивлев [и др.]. – Москва : Олма Медиа Групп, 2013. – 239 с. : фото.цв. – (Уроки шеф-повара).
Домашний аквариум / [сост. О. П. Щапова]. – 2-е изд. – Ростов н/Д : Феникс ; Харьков : Фолио, 2007. – 352 с. 


Юлия Грехнева, зав.сектором культурных инициатив 

6 комментариев:

  1. Здравствуйте, Татьяна. А я не рыбачила, хотя в семье есть заядлые рыбаки вот никогда

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый день, Анна Владимировна! Спасибо, что поделились историей своей семьи :) У меня тоже и дедушка был заядлым рыбаком, и дядя сейчас, а я только изредка могу порыбачить

      Удалить
  2. Татьяна, я никогда в жизни не держала в руках удочку... даже близко ее не видела...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Рыбалка сейчас снова становится популярным хобби, может, как-нибудь попробуете еще для своих пушистых питомцев выловить рыбку :) Или если совсем не хочется, то тогда можно покулинарить и освоить новое рыбное блюдо!

      Удалить
  3. Здравствуйте, Ирина!
    Вот сколько разных у нас праздников!!!
    В детстве я и братья очень любили ходить на рыбалку с папой и дедушкой... Замечательные воспоминания!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Наталья! Спасибо, что поделились с нами своими воспоминаниями!

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...