День без диет

«Нет некрасивых женщин – есть только женщины, 

не знающие, что они красивы»

Вивьен Ли

 

Ежегодно 16 ноября, начиная с 2005 года, во многих странах мира проходит Международный день борьбы с анорексией, или «День без диет».

Анорексия представляет собой психическое расстройство пищевого поведения, проявляющееся навязчивым стремлением похудеть, чрезмерным страхом набрать лишний вес и искаженным восприятием собственного тела. Впервые описание тяжелых проявлений болезни было сделано известным английским врачом Ричардом Мортоном в конце XVII века. Тогда такое состояние встречалось крайне редко, но уже представляло реальную угрозу здоровью вплоть до смертельного исхода.

Нервная анорексия – сложное многофакторное заболевание, зависящее от множества обстоятельств: генетической предрасположенности, эмоционального состояния пациента и социальной среды. 

Большую роль в распространении нервной анорексии сыграло само общество, устанавливающее стандарты моды и красоты. Уход с обложек модных изданий женщин с естественной красотой и появление на подиуме все более худых моделей, активное обсуждение в средствах массовой информации проблем лишнего веса, популярность диет и пропаганда похудения способствовали росту числа случаев нового заболевания, которое оказалось столь же опасным, как и избыточный вес или ожирение.

Начиная с 1950-х годов, мода диктует женщинам нереалистичные требования к внешности, никак не соотносящиеся с физиологией женского организма. Изначально нервная анорексия была характерна преимущественно для представительниц среднего класса, однако современные девушки отказывают себе в еде далеко не из-за аскетических взглядов (религиозных убеждений или стремления к духовной чистоте). 

Большинство женщин склонны воспринимать собственное тело искаженно, они недовольны своим внешним видом и образом своего «Я», преувеличивая степень полноты. Само по себе такое восприятие безвредно, опасность возникает лишь тогда, когда стремление достичь невозможного идеала заставляет девушек практически голодать. Чем ниже становится масса тела, чем дефицит веса более выражен, тем сильнее они ощущают собственную непривлекательность и чрезмерную полноту. Постепенно самокритичность исчезает совсем, уступая место концентрации исключительно на собственной ошибочной концепции. Размышления о еде кажутся значительно менее болезненными, чем мысли о собственном одиночестве, отсутствии поддержки и понимании со стороны близких. Именно поэтому страдающие анорексией предпочитают этот сомнительный путь отстранения от сложных психологических переживаний. Подобное поведение становится своеобразным щитом, ограждающим их от осознанности текущей реальности.

Следует отметить, что причины нарушений пищевого поведения отличаются значительной сложностью, вследствие чего среди психологов и психиатров отсутствует единое мнение относительно природы этих конфликтов. Больные крайне редко способны не только глубоко осознать истинные причины своего состояния, но даже интуитивно предположить их существование.

Более подробно ознакомиться с практикой лечения анорексии и других расстройств пищевого поведения можно в книге кандидата психологических наук Ольги Арнольд «Психология – на здоровье!» (Москва, 2001 г.). 

Статистические данные свидетельствуют о том, что наиболее часто нервной анорексией страдают юные девушки и подростки в возрасте от 12 до 25 лет (заболевание у мужчин встречается значительно реже). Обычно болезнь дебютирует в период полового созревания.

Определённые поведенческие признаки и особенности питания могут косвенно свидетельствовать о наличии анорексии (однако недостаточны для постановки диагноза):

– кардинальные перемены в пищевых и кулинарных предпочтениях, подходе к готовке еды;

– попытки избежать совместных приёмов пищи с семьей;

– питание втайне;

– выборочное употребление продуктов;

– участие в приготовлении еды для близких, отказываясь при этом употреблять собственные блюда.

Эмоциональные факторы играют значимую роль в формировании пищевых привычек. Чтобы глубже разобраться в природе таких явлений и научиться выстраивать здоровые взаимоотношения с едой, полезно обратиться к книге клинического психолога и психотерапевта Светланы Бронниковой «Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть» (Москва, 2021). В ней автор анализирует проблемы переедания и лишнего веса, дает практические инструменты преодоления пищевой зависимости, выделяет главу, в которой рассказывает и о других расстройствах пищевого поведения и объясняет, почему диеты не работают. Книга поможет выработать правильные для вас привычки питания. 

Анорексия – таинственное заболевание, доставляющее страдания как самим пациентам, так и окружающим, пытающимся оказать поддержку. Человек, подверженный анорексии или булимии, категорично отрицает свою болезнь, замыкается в себе и становится скрытным, общение с родными осложняется, ухудшаются семейные отношения. Зачастую развитие анорексии связано с переживанием травмирующих ситуаций, вызвавших значительный стресс: утратой любимого человека, серьезными жизненными проблемами или сменой социальной роли. Уровень смертности от анорексии выше, чем от любых других психических расстройств.

Эта проблема и другие «метаморфозы» рассматривается в книге Гэвина Френсиса «Метаморфозы: путешествие хирурга по самым прекрасным и ужасным изменениям человеческого тела» (Москва, 2019). Автор дополняет теоретический материал живыми клиническими случаями, историями из медицины, искусства и литературы, объясняя истоки устойчивых мифов. 

Гэвин обращает внимание читателей на эссе журналистки Кэти Уолдман, откровенно повествующей о своем опыте борьбы с болезнью. Она выступает против романтического возвеличивания хрупких и истощенных женских фигур в искусстве и литературе, критикуя искусственно завышенные представления об их привлекательности. Сама Уолдман признается: «Я голодала, чтобы получить старую классическую способность – способность к метаморфозам».

Книги по этой теме ждут вас в Центральной библиотеке им. А. С. Пушкина и других библиотеках Централизованной библиотечной системы города Челябинска.

Необходимо понимать, что значит разумное и адекватное отношение к собственному телу, каким образом формировать здоровый образ жизни и осознанно подходить к выбору питания. Настоящая красота заключается не в тонкой талии, подлинная ценность кроется внутри каждого из нас. Каждый человек обладает индивидуальностью, важно помнить об этом и стремиться развивать свои лучшие качества. Лечение расстройств пищевого поведения является длительным и трудоемким процессом, постановка диагноза нервной анорексии или булимии требует консультации квалифицированного специалиста. Будьте внимательны к близким людям, вовремя распознавая первые симптомы этих состояний, проявляйте заботу, сочувствие и понимание.

 

Источники:

Арнольд, О. Р. Психология – на здоровье! / Ольга Арнольд. – Москва : Эксмо-Пресс, 2001. – 285, [2] с.

Бронникова, С. Интуитивное питание : как перестать беспокоиться о еде и похудеть / Светлана Бронникова ; научный редактор Н. В. Никольская. – Москва : Бомбораᵀᴹ : Эксмо, 2021. – 431, [1] с.

Наиболее распространенные заболевания у женщин. – Москва : АСТ : Астрель, 2002. – 237 с.

Фрэнсис, Г. Метаморфозы : путешествие хирурга по самым прекрасным и ужасным изменениям человеческого тела / Гэвин Фрэнсис ; перевод с английского К. В. Банникова. – Москва : Эксмо, 2019. – 300, [1] с.

https://73.rospotrebnadzor.ru/content/111/69884/

 

Софья Потапова, Центральная библиотека им. А.С. Пушкина