Флорист – профессия, дарящая радость. - Блог «ВО!круг книг» библиотеки им. А.С. Пушкина и библиотек Челябинска

К Международному дню флориста

Пожалуй, ни одно праздничное событие не обходится без букета цветов. Сегодня во всём мире отмечают праздник людей творческой профессии. Эти профессионалы знают, как создать настроение и красоту. В их руках обычные веточки, листики и цветочки превращаются в удивительные композиции. Они умеют подобрать необходимую гамму и сочетание цветов в зависимости от предназначения или повода. Наверное, вы уже догадались – это ФЛОРИСТЫ.

Долгое время флорист в России считался просто продавцом цветов, сегодня же – это специалист по декоративно-прикладному искусству. Флористика требует творческого начала, знаний, навыков и вкуса. В 2009 году провели государственную регистрацию профессии «флорист», выработали перечень основных требований к данной деятельности, заработала общенациональная площадка – Всероссийский форум флористов. Тогда официально закрепилась дата 24 июля – Международный день флориста.

Любовь к цветам зарождалась ещё в древности. Родиной искусства цветов можно смело назвать Древний Египет. Дворцы знатных людей украшались причудливыми композициями из живых растений и цветов. Египтяне носили накладные воротники, которые были изготовлены из растений.

Многим цветам приписывали божественное происхождение, о них слагали легенды. Например, в Древнем Риме, если человек пришёл на званый вечер без венка из роз – его переставали уважать. Кстати, само слово «флористика» происходит от имени древнеримской богини цветов, весны и юности – Флоры. Так что первыми флористами можно смело считать девушек-римлянок. Плетением венков занимались и на Руси, они играли большую роль в древних славянских обрядах.

В Центральной библиотеке им. А. С. Пушкина есть немало изданий про флористику, аранжировку цветов, флористическую живопись, про различные растения и цветы.

Одна из них – книга А. Верхола «Флористическая живопись. Картины из цветов и листьев своими руками» (Москва, 2014). В ней освещена история флористики, основные инструменты и материалы для создания цветочных композиций, заготовка природных материалов, основы флористической живописи и многое другое.

Составить гармоничный букет, например, возможно, только руководствуясь правилом базовых пропорций «золотого сечения» (правило 3-5-8). Это соотношение пропорций по цвету, форме и размеру, которое сформулировал Леонардо да Винчи. Он первым изобразил идеальные пропорции. Только соблюдая пропорции, можно достичь красоты, в том числе, и в работе флориста.

В конце книги автор предлагает нам пошаговый мастер-класс Натюрморт «Ромашки», с которым справится любой человек.

Издание Дж. Рэворта, С. Берри «Аранжировка цветов: полный курс подбора и аранжировки свежих цветов круглый год» из серии Энциклопедия современной женщины» (Москва, 2000) – это ключ к успешным принципам аранжировки цветов. Авторы книги рассматривают простую технику составления цветочных композиций, например, как сделать надежное крепление для букета и как ухаживать за цветами, чтобы они продержались как можно дольше. Аранжировка цветов напрямую зависит от формы, окраски, дизайна, фактуры и других нюансов.

Например, при составлении любой цветочной композиции очень важна зелень в букете. Она обладает всеми необходимыми свойствами и помогает лучше оттенить цветы, придаёт букету живость, контрастность и объём.

Возвращаясь к работе флориста, важно отметить, что работа физически тяжёлая – иногда букеты достигают веса в несколько килограммов. Есть ещё неприятные моменты: работа с сильным запахом, и от некоторых цветов, например, гиацинта или восточной лилии – может разболеться голова. А на цветы с пыльцой, такие как маттиолы, часто бывает аллергия.

Но сегодня флористы работают не только с живыми цветами. Для букетов используются засушенные растения, разнообразные аксессуары, природные материалы, ткани, бижутерию и другое.

Да, флористика это не только живые цветы, как думают многие. Создавая композиции из засушенных цветов, люди воплощают свое желание сохранить то, что вернуть уже невозможно. И поэтические строки австрийского поэта Николауса Ленау это подтверждают:

«Листая книгу,

Нашёл я увядшую, смятую розу,

И даже не помню,

Чья рука ее для меня сорвала»

В. Стецюк в своей книге «Картины из сухих цветов. Составление композиций из засушенных растений» (Москва, 2004) знакомит читателей с основными навыками при работе с гербарием, даёт практические советы по технике создания композиций из засушенных цветов и листьев.

Все представленные композиции в книге автор выполнил самостоятельно. Эта книга будет интересна даже тем, кому вовсе не интересна флористика: она затягивает своими яркими иллюстрациями.

Портрет А. С. Пушкина из осенних сушеных листьев

Автор подробно описывает все этапы создания цветочной композиции. Но самое главное – сначала уложить все материалы на стекле, затем на фоне, и отработать задуманное произведение. И только тогда, когда автор посчитает, что всё сделано правильно, растения начинают приклеиваться. Это делается для того, чтобы избежать ошибок. Также ничего подкрашивать в работах из растений строго нельзя, так как это будет уже не флористика! Всё должно быть изображено с помощью растений и цветов.

Готовые работы нужно беречь от солнечных лучей и сырости, а развешивать лучше в затененных и сухих местах.

Сегодня популярны так называемые «фуд-букеты» – съедобные композиции из ягод, конфет, фруктов и орехов или оригинальные цветочно-игрушечные варианты букетов. Словом, флорист в современном мире – находящийся в постоянном поиске творец-профессионал.

Цветы вручают не только в качестве подарков. Необычными композициями и гирляндами из цветов украшают помещения и столы. Цветочный букет – обязательный аксессуар невесты, цветами мы радуем любимых, вручаем их по поводу и без.

Флористика психотерапевтически и целительно воздействует на душу человека. Это занятие открывает новые возможности, помогает отключиться от забот и тягот. Флористика привлекает всех – от мало до велика. Занятие ею позволит испытать подлинную радость творчества.