«Кофе по-богемному»

«Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами,

то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус,

но сложнее угадать и сохранить истинную любовь…»

Энтони Капелла. «Ароматы кофе»

           Мы хотим представить одну из книг известной и уже полюбившейся современной писательницы Дианы Бош, творящей в жанре детектива, «Улыбка бога».

           Несколько слов об авторе и её книгах. По её собственным словам «родилась в г. Таганроге Ростовской области. Училась музыке (муз. школа по классу виолончели и музыкальное училище по классу фортепьяно), физике (Ростовский гос.университет), в итоге стала экономистом. С экономикой не срослось – работала и бухгалтером и экономистом в разных фирмах, но поняла, что не могу. Не моё. Позже работала корреспондентом в редакции газеты, на радио, занималась рекламой. В трудные времена стала частным предпринимателем, а затем пошла на работу в казино. Сначала была крупье, потом менеджером».            Писать начала от скуки во время беременности. Но богатый профессиональный опыт и отличное образование сделали своё дело – число романов растёт так же, как прибывает армия читателей – поклонников.

           Романы Дианы Бош - это детективы, в которых главный герой преодолевает многочисленные трудности, встречает множество персонажей, которые помогают либо мешают ему. Язык произведений прост, понятен, отличается лёгкостью, что придаёт им некоторый терапевтический эффект в борьбе со стрессом и весенней усталостью.            Рекомендуем как «книгу в дорогу», так и «книгу для отпуска».

           А теперь сам рецепт, на наш взгляд, адресованный более всего женщинам:

           «Настя поставила на огонь турку, насыпала туда сахара и подмигнула Александре:

– Сейчас приготовлю кофе по-богемному. Пробовала?

– Нет, а как это? Настя засмеялась.

– Не знаю, может, я изобрела велосипед, но нигде такого рецепта не встречала. Придумала сама. Сначала насыпаем на дно турки сахар, расплавляем его до светло-коричневого цвета. Вот так,– она показала пузырящуюся лавинообразную массу на дне.

– Главное, не сжечь, а то горько будет. Потом уже льём воду и засыпаем мелко смолотый кофе. И главная фишка – в конце варки добавить ваниль и молотый имбирь».

           Попробуйте кофе с имбирем, и вы обязательно почувствуете разницу. Этот напиток бодрит гораздо лучше, чем обычный кофе. Кроме того, имбирь улучшает мозговое кровообращение, способствует улучшению внимания, памяти, снимает усталость, тонизирует и способствует похудению.
           Лучше всего «Кофе по-богемному» сочетается с чтением! Читайте и пейте вкусный кофе!

Бош Д. Улыбка бога: роман / Диана Бош. – М.:ЭКСМО,2011. 

Книга есть во всех библиотеках города!!!