tag:blogger.com,1999:blog-706820100682588867.post8722047690406619070..comments2024-03-28T11:21:10.660+05:00Comments on Блог «ВО!круг книг» библиотеки им. А.С. Пушкина и библиотек Челябинска: Ромовая бабаИринаhttp://www.blogger.com/profile/13257369667646592935noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-706820100682588867.post-25592952162314508352012-09-12T12:00:56.519+06:002012-09-12T12:00:56.519+06:00Мемуары С.Москаленко опубликованы в электронном фо...Мемуары С.Москаленко опубликованы в электронном формате на портале Проза.ру - можете перейти по ссылке в тексте и почитать.Иринаhttps://www.blogger.com/profile/13257369667646592935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-706820100682588867.post-33980343790647425232012-09-12T01:28:35.720+06:002012-09-12T01:28:35.720+06:00Очень вкусно написано и сфотографировано! Так и хо...Очень вкусно написано и сфотографировано! Так и хочется попробовать! Опубликованы ли где-то мемуары С. Москаленко, отрывок из которых приводится?Алексейnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-706820100682588867.post-24954351063433066532012-09-11T10:57:10.487+06:002012-09-11T10:57:10.487+06:00Коринка - это виноград с мелкими ягодками без семя...Коринка - это виноград с мелкими ягодками без семян. Похож на смородину, длина ягодки всего пять миллиметров. Название получил от места выращивания - возле города Коринф на севере полуострова Пелопоннес в Греции.<br />Изюм коринка достаточно давно известен на Руси. Так, Н. Костомаров в своей книге «Очерк домашней жизни и нравов великорусского народа» (СПб., 1887, с. 126) отмечал, что «русские варили в сахаре и патоке привозные плоды: изюм с ветвями, коринку, смоквы, имбирь и разные пряности».<br />В России «коринка» может означать как и мелкий черный изюм без косточек, так и название гибридных сортов винограда «Коринка русская», «Коринка серверная», а иногда и иргу.<br />Иринаhttps://www.blogger.com/profile/13257369667646592935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-706820100682588867.post-64294911541122615912012-09-11T10:04:48.842+06:002012-09-11T10:04:48.842+06:00Очень интресно! Особенно про историю, редко мы зад...Очень интресно! Особенно про историю, редко мы задумываемся о происхождении блюд. Рецепт обязательно опробую, больно картинка аппетитная! А что такое "изюм коринка"?Ирина Корhttps://www.blogger.com/profile/04944363961292293146noreply@blogger.com